Vacatures

Vacature storemanager kerkrade

By 2 september 2019 No Comments

Vacature storemanager kerkrade

Voor blond.to.go in Kerkrade zoeken wij een energieke storemanager. In deze functie ben je eindverantwoordelijk voor het resultaat van het filiaal. Je rapporteert aan Marianne en Dionne, de eigenaren.

Het jonge bedrijf kenmerkt zich door een hands on mentaliteit waarbij zelfstandigheid en ambitie om te groeien welkom zijn. Klanten bestaan uit verschillende doelgroepen: gasten in de zaak, afhalen en bezorgen, bedrijven die lunchbestellingen plaatsen.

Wat ga je doen?

  • Je bent verantwoordelijk voor zowel het operationele, financiële als commerciële werkproces.
  • Je bent zelf het gezicht van de zaak en werkt in de bediening en in de keuken. Daarnaast draag je zorg voor een juiste kwantitatieve en kwalitatieve personeelsbezettingen tijdens piekmomenten en facilitair je bij het oplossen van problemen en knelpunten in de werkprocessen.
  • Je stuurt en begeleidt op een enthousiaste wijze het personeel.
  • Je stuur op maximale resultaat van de KPI’s; je stelt doelen en verbeterpunten.
  • Je realiseert de begroting en zorgt voor de juiste verhouding tussen omzet, kosten en resultaat.
  • Je werkt aan een optimale organisatie binnen het filiaal en maximale klanttevredenheid

Wie ben jij?

  • Je beschikt over een afgeronde horeca opleiding op minimaal MBO niveau.
  • Je hebt 1-2 jaar relevante operationele werkervaring binnen de horecasector.
  • Bekend met de interne als externe richtlijnen met betrekking tot hygiëne (HACCP/SVH).
  • Beschikt over analytisch vermogen om in verschillende situaties en processen op de juiste wijze te handelen en overzicht te bewaren.
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel, bereikt de resultaten van het filiaal en houdt je aan de gemaakte afspraken.
  • Je bent een geboren leider met een open houding, tevens ben je direct en communicatief vaardig.
  • Je hebt een teamgeest en bent in staat het team te leiden en verder te ontwikkelen.
  • Je begrijpt wat hospitality is.
  • Representatieve uitstraling is vanzelfsprekend.

Wat bieden wij?

We bieden een vaste fulltime baan binnen een jonge en dynamische, professionele organisatie. We ondersteunen je in de backoffice op het vlak van receptuur, inkoop, marketing, finance en hr. We geven je alle ruimte en verantwoordelijkheid om het filiaal geheel zelfstandig te draaien. We bieden een passend salaris, bij de arbeidsvoorwaarden hoort een resultaatdeling.

Heb je interesse?

Solliciteer dan nu via dionne@blondtogo.nl!

solliciteer nu!

Actie van de week

Heerlijk broodje of sapje!

Bekijk onze acties! Bestel direct

blond.to.go zoet